KAŠTIEĽ PÁLFFY
V starobylom vinohradníckom meste s typickými terasovitými vinohradmi Svätý Jur sa nachádza historický Kaštieľ Pálffy. Výnimočné miesto, kde spečatíte svoju lásku… Kaštieľ Pálffy – Vaša vysnívaná svadba v kaštieli.
V unikátnych historických priestoroch splníme vaše náročné svadobné predstavy a túžby. Zapíšte míľnik vašej lásky do histórie Kaštieľa Pálffy. Nenechajte počas svojho veľkého dňa nič na náhodu a vložte svoju dôveru a očakávania do rúk profesionálov v oblasti gastronómie, špičkového servisu. Symbióza kulinárskeho majstrovstva a umenia organizácie nášho tímu zaručí váš nezabudnuteľný deň D.
KAŠTIEĽ PÁLFFY | SVADBA A SVADOBNÉ PRIESTORY
- Svadobná sála Pro Rege et Patria – kapacita do 130 hostí
Sála Pro rege et patria a ostatné priestory ponúkajú rozmanité a elegantné možnosti s nádychom histórie a s profesionálnym technickým vybavením. - Reštaurácia Hostinec Palatín – kapacita do 40 hostí
Tradície, nové nápady a nezameniteľná atmosféra. Ingrediencie, ktoré robia z každej návštevy reštaurácie Hostinec Palatín zážitok. Stolujte tam, kde sa radostne hoduje už storočia. - Arte restaurant – kapacita do 24 hostí
Umenie, vášeň a zážitok. Dobré jedlo nepotrebuje vzletné slová. Dobré jedlo rozpráva samo, svojou chuťou, vôňou a emóciou, ktorú vo vás vyvoláva. My na tanieroch podávame vzrušenie, potešenie, krásu. S dôrazom na lokálne suroviny v ich najčistejšej podobe. V hravo rebelských a nečakaných variáciách. Pre čo najväčší pôžitok. Chuťový aj vizuálny.
➤ KAPACITA SVADOBNÝCH PRIESTOROV 👤 130 osôb
Z histórie kaštieľa
Kaštieľ Pálffy patrí nielen k najstarším pamiatkam starobylého mestečka Svätý Jur, ale zároveň je aj významnou súčasťou jeho viac ako 700-ročnej vinohradníckej tradície. Nie vždy však mal podobu kaštieľa. Historické pramene si ho pamätajú skôr ako „zemepanskú“ alebo „kráľovskú“ kúriu, ku ktorej priliehala záhrada s vinicami. Za jeho súčasnú podobu môžu početné stavebné úpravy. Rekonštrukciu a modernizáciu kaštieľa si stáročiami vyžiadali aj ničivé udalosti, ako napríklad Rákociho povstanie či požiar, po ktorom sa ocitol v dezolátnom stave a vyzeral ako ruina.
O vinárstve VIAJUR
Butikové vinárstvo Viajur začalo písať novodobú históriu v roku 2016, kde naviazalo na výrobu Svätojurského vína v kaštieli Pálffy a tiež na usadlosti Farná. Viajur má teda dve usadlosti, z ktorých každá sa vyznačuje unikátnym terroirom.